RESEP PILIHAN MYTHA

Resep Nasi Goreng Magelangan

loading...
 

Bahan
1 butir telur ayam, kocok lepas
300 gram nasi putih
100 gram mi telur, rebus, tiriskan
100 gram dada ayam, rebus, suwir-suwir
2 hati ampela, rebus, potong-potong
5 batang caisim, potong-potong
1 sendok makan kecap manis
Garam
Merica bubuk
1 batang daun bawang, potong 1 cm
Minyak goreng

Ulek Halus
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri
½ sendok teh terasi
1 sendok teh ebi

Caranya
1. Tumis bumbu halus hingga harum. Sisihkan di pinggir wajan. 2. Orak-arik telur, masukkan ayam, hati, ampela, dan caisim, aduk rata. Masak hingga caisim layu.
2. Tambahkan nasi dan mi, aduk rata.
3. Masukan kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
4. Tambahkan daun bawang, aduk rata. Masak hingga daun bawang layu. Angkat. Sajikan.

Sumber : rasamasa.com

   

TERPOPULER

Copyright © 2017 - Analisis.id

To Top