RESEP PILIHAN MYTHA

Resep Soto Ayam

 

Bahan:

Setengah ekor ayam (untuk membuat kaldu)
10 gr Lengkuas
2 daun Jeruk
1 daun Salam atau Bayleaf
1 batang serai
1 batang peterseli / seledri (cincang)
1 batang daun bawang (cincang)
40 gr Kubis
1 tomat
2 butir telur rebus
100 gr bihun
50 gr tauge
1 kentang (potong dadu)

Bumbu :
8 kemiri (panggang)
10 gr kunyit (panggang)
20 gr jahe
8 bawang merah
5 bawang putih

Kaldu Ayam :

Setengah ekor ayam
1,5 ltr air
1 batang daun bawang
1 batang peterseli
20 gr jahe

sumber  :mariskalindungan

 
loading...
 

TERPOPULER

Copyright © 2017 - Analisis.id

To Top