RESEP PILIHAN MYTHA

Resep Moussaka – Olahan Terong dan Tomat Khas Yunani

 

Bahan :

• 1 ½ kg terong
• 500 g daging domba
• 500 g daging babi/sapi
• merica / garam / 2 siung bawang putih
• ½ sdt kayu manis bubuk
• 2 bawang bombay/500 g tomat
• 1 cangkir (100 g) keju parmesan

• 1 ½ cangkir (150 g) keju pecorino
• 500 g kentang
• 1 gelas anggur merah (opsional)
• pala /100 g mentega
• tepung terigu / minyak zaitun extra virgin
•1 liter susu segar
sumber : yellowsaffron

 
loading...
 

TERPOPULER

Copyright © 2017 - Analisis.id

To Top