RESEP PILIHAN MYTHA

Resep Salad Daging Sapi Ala Thailand

 

Resep :
8 oz / 225 g Steak (atau daging lainnya)
5 oz / 140 g mie telur
1 Wortel
1/2 Mentimun
2 oz / 50 g kacang kapri
16 oz / 450 g bayam
6 g Basil
15 g ketumbar
5 g daun mint
15 g kacang tanah
60 ml Saus manis abai
30 ml air jeruk nipis
15 ml / 1 sdm Kecap
Garam dan lada secukupnya

Cara:

  1. Bersihkan  lemak dari daging.
  2. Taburi dengan minyak, garam dan merica.
  3. Masak dagingdi wajan selama sekitar 2-3 menit di setiap sisi.
  4. Angkat dagingdari panci dan siapkan bahan lainnya.
  5. Didihkan air dalam panci dan masak mie telur sesuai dengan petunjuk bungkusnya.
  6. Potong sayuran dengan cara yang berbeda seperti menggunakan pengupas sayuran.
  7. Aduk sayuran dan rempah bersama-sama dalam mangkuk.
  8. Dalam mangkuk kecil aduk saus manis cabai, jeruk nipis, dan kecap.
  9. Iris dagingtipis.
  10. Tempatkan mie di piring dan atasnya dengan sayuran, daging, dan saus.
  11. Anda dapat menambahkan beberapa kacang tanah. Sajikan dengan irisan jeruk nipis.

sumber : carinastewart

 
loading...
 

TERPOPULER

Copyright © 2017 - Analisis.id

To Top