RESEP PILIHAN MYTHA

Resep Sangchu Geotjeori – Salad Selada Ala Korea

 

Bahan (4 porsi) :
1 ikat (sekitar ½ pon: 8-9 ons) selada hijau atau merah
2 siung bawang putih, cincang
1 daun bawang, cincang
¼ cangkir bawang merah besar, iris tipis
2 sendok makan kecap
1 sendok teh kecap ikan (atau garam)
1 sendok teh gula
1 sendok makan cuka putih
2 sendok makan bubuk cabai
1 sendok makan minyak wijen
1 sendok makan biji wijen

Cara :

  1. Cuci dan tiriskan selada.
  2. Merobek selada seukuran gigitan dan sisihkan.
  3. Campurkan bawang putih, daun bawang, bawang, kecap ikan, gula, cuka, serpih cabai, dan minyak wijen dalam mangkuk besar hingga merata (gula hancur).
  4. Tambahkan selada ke dalam campuran bumbu dengan tangan hingga merata.
  5. Taburi dengan biji wijen dan sajikan bersama nasi.

sumber : maangchi

 
loading...
 

TERPOPULER

Copyright © 2017 - Analisis.id

To Top