RESEP PILIHAN MYTHA

Resep Puding Roti dengan Saus Vanilla

 

Bahan :

16 ons roti Perancis (450g)
1/2 cangkir kismis (115g)
4 telur
1/4 cangkir gula pasir (50g)
2 sdt vanili ekstrak
1/2 cangkir mentega, dilelehkan (115g)
sejumput pala atau 1/2 sdt
2 cangkir half and half  (475ml)
1 cangkir susu (240ml)

Cara :

  1. Rendam kismis dalam mangkuk kecil, sisihkan.
  2. Robek roti menjadi potongan-potongan dan sisihkan.
  3. Dalam mangkuk besar campur telur, gula, vanili dan mentega. Kocok untuk melarutkan gula. Tambahkan pala, half and half dan susu. Kocok agar semua bahan tercampur rata. Tambahkan potongan roti. Sisihkan selama 30 menit.
  4. Untuk membuat lapisan, tempatkan 1/3 roti dan adonan ke loyang berukuran 20cm x 20cm. Taburi dengan 1/3 kismis. Ulangi hingga dua kali.
  5. Panggang Puding  325F (165C) selama 40-45 menit.
  6. Keluarkan dari oven dan biarkan dingin sebelum dimasukkan ke kulkas (setidaknya 6-8 jam atau semalam).

sumber : Crouton Crackerjacks

 
loading...
 

TERPOPULER

Copyright © 2017 - Analisis.id

To Top