RESEP PILIHAN MYTHA

Resep Rempeyek Kacang Dengan Teri

 

Bahan :
Tepung beras 2 cangkir
Santan 2 cangkir
Telur 1 Butir
Kacang tanah 1 cangkir
Teri (ikan bilis) 1 cangkir
Air kapur
Garam secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Jintan putih 1 sdt
Adas 1 sdt
Biji Ketumbar 1/2 sdt

Cara:

  1. Haluskan jintan putih, adas, biji ketumbar dan ikan bilis ke dalam mesin.
  2. Kemudian masukkan ke dalam mangkuk berisi tepung beras bersama garam, air kapur, telur dan santan. Kocok hingga merata.
  3. Sendok sedikit adonan dengan sendok sayur yang telah dipanaskan di dalam minyak. Beri kacang tanah dan ikan bilis di atasnya (sebelum masuk penggorengan).
  4. Goreng di dalam minyak panas hingga lepas dengan sendirinya dari sendok sayur

sumber : icookasia.com

 
loading...
 

TERPOPULER

Copyright © 2017 - Analisis.id

To Top