RESEP PILIHAN MYTHA

Resep Mudah Membuat Manisan Jahe (Mut Gung)

 

Bahan :
2 lb Jahe
1 lb Gula
Air Beras/ Air
garam kosher

 

Cara :

  1. Pertama, rendam jahe dalam air dan kupas.
  2. Siapkan semangkuk air bersih, tambahkan 2 sdt. garam dan jahe. Rendam selama sekitar 30 menit.
  3. Iris jahe memanjang. Rendam dalam air bekas cucian beras dan tambahkan garam. Diamkan selama 1 hari. Bilas.
  4. Didihkan air dalam panci. Rebus irisan jahe selama beberapa menit. Tiriskan. Biarkan kering selama beberapa menit.
  5. Masukkan jahe dalam wajan dan tambahkan gula. Biarkan selama 30 menit. Masak dengan api sedang sampai mengkristal.
  6. Setelah selesai, tiriskan.
 
loading...
 
KOMENTAR ANDA

TERPOPULER

Copyright © 2017 - Analisis.id

To Top