RESEP PILIHAN MYTHA

Resep Thattai – Crackers Beras Ala India

 

Bahan:
Tepung beras 1 cup
1 sendok makan biji wijen,
1 sendok teh chana dal
Garam 3/4 sendok teh
1/8 sendok teh asafetida, hing
2 sendok makan minyak
1/2 sendok teh jahe
1 cabai hijau, cincang halus
1/3 cangkir air

 

Cara :

  1. Campurkan semua bahan dalam mangkuk, kecuali air.
  2. Tambahkan air secukupnya untuk membuat adonan.
  3. Bagilah adonan di sekitar 30 bagian.
  4. Ambil 2 lembar plastik untuk meratakan adonan.
  5. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
  6. Goreng adonan yang telah dibentuk hingga berwarna cokelat keemasan. Ini akan memakan waktu sekitar empat menit. Tiriskan.

sumber  : manjulaskitchen.com

 
loading...
 

TERPOPULER

Copyright © 2017 - Analisis.id

To Top