RESEP PILIHAN MYTHA

Resep Japchae Ala Korea

 

Bahan :
½ lb daging sapi, potong tipis panjang
½ bawang bombay
5 jamur shiitake
½ wortel besar
¼ paprika
2 butir telur, kocok sebentar
11-12 oz. bayam
14 oz. soun
minyak wijen
garam kosher
Lada hitam
biji wijen

Bumbu untuk daging sapi:
kecap 1 sdm
1 sdm. gula
½ sdm. minyak wijen
½ sdm. mirin
1 siung bawang putih, cincang

Bumbu untuk Bayam:
1 siung bawang putih, cincang
¼ sdt. garam
1 sdt. minyak wijen
½ sdt. biji wijen
tanah baru lada hitam

Saus:
? cangkir. kecap
? cangkir. gula atau madu
2 sdm. minyak wijen
1 sdm. biji wijen
1 siung bawang putih, cincang
lada hitam

sumber : justonecookbook.com

 
 

TERPOPULER

Copyright © 2017 - Analisis.id

To Top