RESEP PILIHAN MYTHA

Resep Seafood Doria – Sajian Yang Sedang Populer di Jepang

 

Bahan :
½ sdm. (7 g) mentega tawar
1 kepala kecil brokoli
garam kosher
1 kotak kecil keju Gruyere untuk taburan
2 sendok makan. panko untuk taburan
peterseli untuk hiasan

Butter Rice
½ bawang bombay
4 cremini atau jamur kancing
1 ½ sdm. (21 g) mentega tawar
4 mangkuk besar nasi 800 g)
sejumput garam kosher
lada hitam

Seafood Sauce :
16 kerang manila
24 kerang bayi
12 udang besar
4 cumi kecil
2 siung bawang putih
2 sendok makan. minyak zaitun
½ cangkir (120 ml) anggur putih

Bechamel Sauce :
4 sdm. (57 g) mentega tawar
4 sdm. (30 g) tepung terigu
2 cangkir (480 ml) susu hangat
¼ cangkir (60 ml) saus seafood
lada hitam
1 sdt. kecap

sumber : justonecookbook.com

 
loading...
 
KOMENTAR ANDA

TERPOPULER

Copyright © 2017 - Analisis.id

To Top