RESEP PILIHAN MYTHA

Resep Tacos Isi Nangka Muda

 

Bahan :
600 gr  nangka muda yang direndam dalam air garam
2 paprika merah, cincang
1 cangkir bawang bombay, cincang
3 daun bawang, bagian putih, cincang
3 siung bawang putih, cincang
1 cabai rawit (opsional)
2 sdt jahe, cincang
air jeruk nipis 3 sdm
1 sdm cuka sari apel
6 sdm kecap
sirup maple 2 sdt, atau agave atau coconut nectar
1 sdt allspice
Sejumput pala
1 sdm thyme
1 sdm lada hitam
1 kubus sayur kaldu + 1 ½ gelas air (atau 1 ½ cangkir kaldu sayuran)
8 tortilla jagung, hangatkan sebelum disajikan

Mangga guacamole :
2 alpukat matang, potong dadu
1 ½ cangkir mangga matang, potong dadu
¼ cangkir bawang merah, potong dadu
½ cangkir daun ketumbar, cincang
Jus dari 2 limau
½ sdt garam laut

sumber  :sweetpotatosoul

 
loading...
 
KOMENTAR ANDA

TERPOPULER

Copyright © 2017 - Analisis.id

To Top