RESEP PILIHAN MYTHA

Resep Ayam Pakora – Nugget Gaya India

 

Bahan :
2 dada ayam (250 gram), rendam dalam air garam (500 ml air+1 sdm garam)
1,5 sdt. garam
1 sdt ketumbar
1 sdt cabai merah
½ sdt Amchur
½ sdt Roasted Cumin
1 sdt Garam Masala
2 sdt pasta jahe bawang putih
Pakora Batter

Bahan pakora :
½ Cup Halus Gram Tepung / Besan
¼ Cup Course Gram Flour
¼ Cup tepung  jagung
1 sdt garam
1/8 sdt Baking Soda
1/8 sdt kunyit bubuk
1/8 sdt Ajwain
1,5 sdm minyak
½ cup Air

sumber : bharatzkitchen.com

 
loading...
 

TERPOPULER

Copyright © 2017 - Analisis.id

To Top