RESEP PILIHAN MYTHA

Resep Zaru Soba – Mi Soba Dingin Khas Jepang

 

Bahan
14 oz. (397 g) mie soba kering
1 bagian saus (Mentsuyu)
1 bagian air es

Saus (Mentsuyu) (1 cangkir) :
¼ cangkir sake
½ cangkir + 1 sdm. Cuka Jepang
½ cangkir kecap
2,5 x 2,5 cm kombu (kelp kering)
1 cangkir katsuobushi

Topping / Garnish :
Kizami Nori (iris halus)
2 daun bawang
Wasabi (opsional)

sumber : justonecookbook.com

 
loading...
 

TERPOPULER

Copyright © 2017 - Analisis.id

To Top